Churros
Chi ha intenzione di fare un buon viaggio in Spagna non può perdersi l’occasione di gustare i churros, buonissimi pasticcini tipici della cucina madrilena fatti di una pastella fritta spolverata di zucchero da inzuppare nella cioccolata calda. Se la vostra meta è Madrid, il locale testato e approvato da noi di https://www.viaggiatorilowcost.it per mangiare ottimi churros è la Cioccolateria San Gines dove ci si può sedere con comodità ai tavolini situati sia all’interno che all’esterno del locale, in estate è preferibile all’esterno poichè si può ammirare anche una parte della movida madrilena dato che il locale affaccia su una strada molto affollata. I churros vanno consumati subito, ancora caldi, perché la loro bontà è dovuta proprio alla fragranza della pastella appena fatta. Una variante dei churros sono las porras, ovvero pasticcini più grossi e con più pasta fritta, entrambi costituiscono la colazione tipica dei madrileni, ma in realtà le cioccolaterie sono sempre piene in qualsiasi ora del giorno e della notte e a volte diventa davvero un’impresa conquistare un piattino di churros!
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